Elaboración de miel a partir de métodos y procedimientos tradicionales. Variedades: Miel de Milflores, de Romero, de Músico, cera y polen.
Daines
Las Daines del Forn Robiró son unas pastas secas que tienen como ingrediente básico una pequeña cantidad, cuidadosamente estudiada, de alguna de las hierbas aromáticas del valle de Núria.
Mets
Postres artesanos elaborados en la Pastelería Sant Jaume con almendra, harina, azúcar, huevos y vainilla. Cocidos al horno de leña.
Embutidos
Una gran variedad de butifarras y morcillas de cualquiera de los obradores de embutidos artesanales del vall (Ribes de Freser, Planoles y Pardines): "bull" blanco o negro,butifarra tierna,blanca o negra, de higado, de huevo, etc.
Galleta Bastions
La galleta Bastions ha sido diseñada para dar un valor añadido diferente y auténtico de la zona sobre todo en cierto tipo de acontecimientos, a diferentes niveles, es decir, no sólo el deportivo, sino que ahora mismo también el alimentario. También se pretende que los mismos participantes de la travesái y la cursa puedan llevarse la galleta como recuerdo. El objetivo de todo esto es conseguir la implicación de diferentes sectores para hacer crecer proyectos interesantes al Valle de Ribes y que supongan un efecto multiplicador en la reactivación económica del territorio gracias a las diferentes iniciativas que surjan entorno a estos.
Las galletas no llevan ni conservantes ni aditivos como costumbre de estos dos artesanos en sus propios comercios, y los ingredientes son la mantequilla, el azúcar y los huevos. La diferencia de las galletas del Horno Robiró con los de la Pastelería St. Jaume es que las primeras aportan un aroma de fresa y las segundas de frutos secos.
Lácteos
Variada producción de lácteos:yogures (naturales o con sabor a limón o fresa), flanes, leche, requesón y queso fresco (Herbacol).
Premios Feria del Queso 2011